Przykładowa przekąska ze sklepu: niezdrowe chipsy pozbawione wartości i ze szkodliwym akrylamidem
Przykładowa przekąska z mojego nowego e-booka: zdrowe chipsy do zrobienia na szybko w domu
Zamiast podjadać wynalazki ze sklepu, które w środku mają głównie cukier, sól, tłuszcz, białą mąkę, konserwanty…
…zacznij jeść PRZEKĄSKI TERAPEUTYCZNE. Smakują równie dobrze i uzupełniają niedobory, np. błonnik, którym żywią się dobre bakterie w jelitach, białko, które daje sytość na dłużej, zdrowe tłuszcze, witaminy, składniki mineralne, polifenole.
Zdrowie Ci za to podziękuje, gdyż dieta uboga w błonnik, ale bogata w cukier, sól, niezdrowy tłuszcz z typowych przekąsek należy do najlepiej opisanych czynników ryzyka chorób serca… cukrzycy typu 2… czy raka jelita grubego.
Teraz możesz podjadać, wspierając zdrowie. Przedstawiam…
PRZEKĄSKI TERAPEUTYCZNE. Do kawki przed południem, na mały głód w drugiej części dnia i na wieczór przed telewizorem.
W odróżnieniu od sklepowych przekąsek, te podnoszą jakość diety, dodają do niej wartości.
Ze składników, które są w prawie każdym Lidlu, Biedronce, Kauflandzie i innych sklepach.
Proste składniki i wykonanie. Dużo smaku i dużo zdrowia. Wytrawne i słodkie bez cukru stołowego.
STRESZCZENIE - dla kogo jest e-book i co w nim wyjątkowego
◼️ DLA CIEBIE, JEŚLI: między posiłkami ręka sama sięga po paluszki czy ciastka; dosyć masz stale tych samych kanapek, jabłek i garści orzechów; nie chcesz jeść sklepowych „fit” batonów i „zdrowych” przekąsek (bo okazują się słodyczami w przebraniu); nie lubisz, gdy zdrowe jedzenie jest mdłe; pilnujesz cukru oraz wagi, liczysz wymienniki (insulinooporność, stan przedcukrzycowy, cukrzyca typu 2) i chcesz przy każdym przepisie widzieć jasno, co jesz; chcesz (skoro już podjadasz) podjadać z przyjemnością i nie wykolejać przy tym całego żywieniowego dnia.
◼️ ZAWARTOŚĆ: 50 przepisów na przekąski terapeutyczne (107 str.), słodkich i wytrawnych: od chipsów z kalafiora, przez nadziewane grzyby, po kulki z gorzką czekoladą. Każdy przepis ma rozpiskę: kilokalorie, białko, tłuszcz, węglowodany przyswajalne, błonnik i wymienniki węglowodanowe. Przykład: pieczone chipsy z kalafiora: 158 kcal, 6 g błonnika, 6 g białka, 10,5 g tłuszczu, 6,5 g węglowodanów przyswajalnych, 0,8 wymiennika. Tak wygląda każdy z 50 przepisów. A więc wiesz, co jesz, zanim sięgniesz po przekąskę.
◼️ WYJĄTKOWOŚĆ MOJEGO OPRACOWANIA: w internecie są setki tysięcy „zdrowych przekąsek”, ale wiele z nich to albo sucharek z czymś na wierzchu, albo słodycz przemianowana na „fit”. A tworząc ten przepiśnik, wybrałem crème de la crème: 50 przepisów na przekąski, do których chce się wracać. Każdą układałem pod kątem łączenia składników, by przekąska była prozdrowotna i dorównywała smakiem tradycyjnym (niezdrowym) odpowiednikom albo je przewyższała. Masz tu przekąski słodkie i wytrawne, na szybki mały głód, do kawy, na przystawkę dla gości. Przy każdym przepisie doradzam, z czym go podać.
◼️ AUTOR: CZŁOWIEK (JA), NIE AI: sztuczna inteligencja zawsze dostarczy Ci informacji. Ale nie zawsze będzie to informacja rzetelna. Czasami wymyśli coś „z powietrza”, co jest niezgodne z prawdą: tzw. halucynacja AI, a żebyś nie poznał, że to nieprawda, może się powołać na nieistniejące badanie. Dlatego każdy model AI w oknie do zadawania pytań pisze: „ChatGPT może popełniać błędy” lub „Claude może popełniać błędy. Proszę dokładnie zweryfikować odpowiedzi”. Ja sam piszę wszystko. Jako dietetyk i naukowiec weryfikuję każdą informację. Masz pewność rzetelności. Myślę, że w tych czasach to wartość.
◼️ OK. 3 MIESIĄCE MOJEJ PRACY: pracę nad tym przepiśnikiem zacząłem, gdy byłem na wakacjach w czerwcu, których sercem były długie piesze wędrówki. By mieć pod ręką coś do przegryzienia, przeważnie nie kupowałem przekąsek, tylko robiłem je sam. Niektóre z nich trafiły do tego przepiśnika. Jest on efektem około trzech miesięcy mojej pracy.
◼️ CENA: 79 zł.
◼️ PO ZAKUPIE: otrzymasz plik PDF od razu po zakupie. Czytasz na komputerze, telefonie, tablecie. Ulubione przepisy możesz wydrukować.
◼️ PO ZJEDZENIU: radość z doświadczeń smakowych. Bo przekąski są chrupiące, kremowe, słodkie albo pikantne. I to, czego nie widać: dostarczenie organizmowi wartości odżywczych. Nie jesz pustych kalorii na zapchanie, tylko uzupełniasz to, czego w codziennym jedzeniu często brakuje.
Jeśli nie możesz nie podjadać, to podjadaj przekąski (rozsądnie!), tylko najpierw zmień ich skład.
Typowe przekąski sklepowe nie wnoszą wiele. Bo cóż takiego dostarczą tradycyjne chipsy, batony, krakersy, paluszki, ciastka?
Ale kiedy trudno Ci nie podjadać między posiłkami, to przekąski mogą nie tylko ten głód wyłączyć i sprawić przyjemność psychiczną, lecz także przy okazji uzupełnić Ci to, czego w diecie nieraz brakuje!
A więc skoro jest potrzeba podjadania przekąsek, róbmy to, zmieniając ich skład na zdrowy! Wtedy można to robić bez żalu do siebie o łamanie diety.
Mój przepiśnik PRZEKĄSKI TERAPEUTYCZNE przychodzi tu z pomocą. 50 przepisów na chwile, gdy masz ochotę coś przegryźć: do kawy, po południu, wieczorem.
Smakują, a przy okazji dają to, czego zwykłym przekąskom brakuje: błonnik, którym żywią się dobre bakterie w jelitach… białko, które syci na dłużej… dodatkowo zdrowe tłuszcze… witaminy… składniki mineralne… i polifenole.
„Terapeutyczne” dlatego, że zawierają powyższe składniki i co najmniej 1 produkt główny o udokumentowanym działaniu prozdrowotnym.
W środku na przykład...
🔹 Te pikantne kuleczki zawierają składnik, który jest dobrym źródłem białka, magnezu i folianów. Str.50
🔹 Do przygotowania tego ciasta wykorzystuje się składnik bogaty we flawanole chroniące serce. Str.58
🔹 Ta przekąska zawiera duże ilości folianów, których niedobór sprzyja demencji. Str.76.
🔹 Mało kto robi pudding na bazie tego składnika, a jest naprawdę smaczny i dostarcza magnez. Str.82
🔹 Wytrawna przekąska z serem, który przy spożyciu 40 g dziennie wspiera zdrowie serca. Tu jest go 50 g z dodatkiem pistacji i żurawiny. Str.26
🔹 To warzywo, schowane w ciepłej serowej muffince, warto mieć w diecie: kobiety po 70., które jadły ok. 45 g warzyw z tej rodziny dziennie, miały o 46% mniejsze ryzyko zwapnienia tętnic. Tu jest go 50 g. Str.24
🔹 Nuggetsy na bazie warzywa, które obniża szkodliwy LDL. Chrupią jak z fast foodu, tylko są zdrowe! Str.22
🔹 A pamiętasz kaszkę mannę z dzieciństwa? Oto jej wersja dla zdrowia osoby dorosłej: kremowa, z 11 g białka w porcji. W 10 min bez proszku z torebki. Str.20
🔹 Słodkie kulki z 4 składników, mające 7 g błonnika, bez dodanego cukru. W sam raz do kawy. Str.16
🔹 Przekąska z piekarnika z beta-glukanami na ten zły cholesterol i flawanolami na ciśnienie. Str.14
🔹 Niskokaloryczna przekąska w rolce, która ma tyle białka co 2 jajka. Zwijasz ją w 15 min, a goście pytają o przepis. Str.12
🔹 Takich grzanek jeszcze nie jadłeś. Albo je polubisz, albo nie zrobisz nigdy więcej (myślę, że wydarzy się to pierwsze!). Str.10
🔹 Słodkie (ale nie za słodkie) muffiny z błonnikiem i potasem, bez cukru stołowego. Do kawki. Str.8
🔹 Przepis, który ma dużo białka i „karmi” oczy, bo z produktem, którego jedzenie = o prawie 25% niższe ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej, przyczyny utraty wzroku u osób starszych. Str.28
🔹 Chipsy do filmu, przy których nie musisz czytać składu. Jedno warzywo, łyżka oliwy, piekarnik i pyszny dip. Chrupią jak ze sklepu, dają 6 g błonnika. Str.30
🔹 Serowa przekąska w rolce: mało kalorii, 14 g białka, smak wakacji na Cyprze. Str.32
🔹 Śródziemnomorskie roladki do lunchboxa z pewnym tłuszczem, którego regularne stosowanie w badaniu prawie 7 tys. seniorów wiązało się z o 17% mniejszym ryzykiem pogorszenia pamięci wzrokowej Str.36
🔹 Na tej grzance masz 80 g produktu, który słynie z tego, że sprzyja dłuższemu życiu w zdrowiu. Str.38
🔹 Kremowy hummus wspierający zdrowie jelit (gdyż obniża ryzyko raka jelita) i serca, wpływa korzystnie na cholesterol. Str.40
🔹 Kwaskowaty, zdrowy pudding, lżejszy niż jogurt owocowy z marketu. To najlżejsza przekąska z tego przepiśnika. Str.42
🔹 1 porcja tego warzywa dziennie i mózg „młodszy” o 11 lat. Tak wyszło w badaniu 960 osób, średnio 81-letnich, prowadzonym na Rush University. Ma bardzo mało węglowodanów. Str.44
🔹 Słodko-słona przekąska na wieczór, z błonnikiem i zdrowym orzechem. Str.46
🔹 W tych koreczkach znajduje się ser, który jest łatwiej strawny od standardowego. Str.90
🔹 Smaczne roladki, które dostarczają Ci kwasów tłuszczowych omega-3. Str.94
🔹 Wysoce odżywcza przekąska, która łączy w sobie jajka ze źródłem zdrowych tłuszczów. Str.96
🔹 Ta przekąska ma 10 g błonnika, czyli mniej więcej tyle, ile brakuje nam w codziennej diecie. Str.100
🔹 Prażona przekąska, która dostarcza składników o właściwościach przeciwzapalnych. Str.104
⭐ …i wiele więcej.
107 stron
Aby zamówić, kliknij poniższy link
✔️ Kupujesz nie tylko dla siebie, lecz także dla swojej rodziny: wystarczy, że po zakupie prześlesz e-mailem plik rodzicom, dziadkom, rodzeństwu czy dzieciom.
✔️ 50 przepisów oraz możliwość wydrukowania ich na domowej drukarce.
(Jeśli wystąpią trudności z zamówieniem, spróbuj ponownie później. Z uwagi na popularność czasem serwer się przeciąża).
(Otrzymasz dostęp do e-booka od razu po zakupie).
Pytania i odpowiedzi
Czy składniki są drogie i trudno dostępne?
Przeciwnie. Gdyby były drogie i trudno dostępne, ten przepiśnik nie byłby zbyt wartościowy. Jedna z jego wartości jest właśnie w tym, że składniki są łatwo dostępne, a kroki wykonania dosyć proste.
Składniki tych przepisów można kupić w prawie każdym supermarkecie. Kilka przepisów wymaga produktów rzadziej spotykanych, np. halloumi, tahini, papieru ryżowego czy erytrytolu. Znajdziesz je w większych sklepach.
Polityka prywatności | Regulamin sprzedaży
kontakt@drbartek.pl | Telefon do biura: 536 103 002 (asystent Grzegorz)