…TAK! Wartość odżywcza i wszechstronność kulinarna czynią z serka wiejskiego wyjątkowy produkt spożywczy.
Odkryj, jak wykorzystać serek wiejski w zdrowiu i chorobie – w dietoterapii i profilaktyce.
Spróbuj 31 oryginalnych przepisów – łączysz w nich serek wiejski z najzdrowszymi składnikami, aby stworzyć potrawy wspierające zdrowie jelit, wątroby, stawów, tętnic, mózgu i i nie tylko.
Poradnik i przepiśnik z serkiem wiejskim w roli głównej… To dosyć nieoczywisty wybór tematu z mojej strony, prawda?
Chyba się nie pomylę, jeśli napiszę, że większość osób serek wiejski postrzega jak… szukam porównania… jak papier do pakowania – użyteczny, ale nic więcej.
A ja uważam to błędne postrzeganie serka wiejskiego, bo zdecydowanie może być on inspirującym i wartościowym składnikiem w kuchni.
Spójrzmy:
⭐ serek wiejski jest lekkostrawny;
⭐ jest zasobny w białko: ok. 25 g białka w 200 g produktu;
⭐ jest łatwo dostępny w każdym sklepie;
⭐ polscy producenci robią jeden z najsmaczniejszych serków wiejskich;
⭐ neutralny w smaku, co czyni go świetną bazą zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich: równie dobrze łączy się z cynamonem, co z czosnkiem, z miodem, co z ziołami prowansalskimi, z serem żółtym, co z bananami;
⭐ jest także tanim produktem;
⭐ dostarcza dużo witaminy B12;
⭐ jest dobrym źródłem witaminy B2, B6, B9 i cynku;
⭐ ma niski indeks glikemiczny.
Słowem: serek wiejski stanowi znakomity produkt podnoszący wartości żywieniowe najrozmaitszych dań, zarówno na słodko, jak i wytrawnie.
⭐ przewlekłe zmęczenie i mało energii za dnia;
⭐ problemy z koncentracją, nastrojem lub drażliwością;
⭐ anemia, niskie żelazo i słabe krążenie;
⭐ zmęczenie oczu, ryzyko zaćmy lub pogorszenie wzroku
⭐ wahania cukru we krwi, insulinooporność czy cukrzyca;
⭐ drętwienie i mrowienie kończyn;
⭐ utrata siły mięśniowej z wiekiem (sarkopenia);
⭐ częste infekcje i słaba odporność;
⭐ problemy trawienne, wzdęcia lub niestrawność;
⭐ słabe kości, bóle stawów i ryzyko osteoporozy lub złamań;
⭐ monotonna dieta i niedobór białka w diecie.
⚫ Tabela z tym, ile witamin i składników mineralnych dostarczy Ci 1 opakowanie serka wiejskiego. Str. 8-13
⚫ Rozległe korzyści zdrowotne z dostarczania prawidłowej ilości białka, w tym przypadku z serka wiejskiego. Str. 14-30
⚫ Różne sery a zdrowie: jak naprawdę wpływają na organizm. Str. 30-31
⚫ Tych serów nie jedz zbyt dużo. Str. 32
⚫ Nietolerancja laktozy a sery i serek wiejski. Które jeść, których unikać. Str. 33
⚫ Ser twarogowy chudy i tłusty, ser brie, ser camembert, ser cheddar, ser edamski, ser ementaler, ser gouda, ser typu feta, serek wiejski – porównałem je wszystkie w tabeli. Oto zaskakujące wnioski. Str. 34-35
⚫ Plusy i minusy najpopularniejszych serów dostępnych w sklepach. Teraz już będziesz wiedział, które jeść częściej, a które rzadziej. Str. 36-37
⚫ Tyle białka musisz spożywać w każdym posiłku, aby zachować zdrowe mięśnie, szczególnie jeśli jesteś w wieku 40+. Str. 19
⚫ Sery żółte mają ten duży atut, którego brakuje innym serom. Str. 35
⚫ To dlatego serek wiejski jest dobrym produktem dla osób z podwyższonym cukrem. Str. 11
⚫ Najlepszy składnik na obniżenie poziomu homocysteiny, która uszkadza naczynia krwionośne. Str. 11
⚫ Jeśli masz nietolerancję laktozy, to wybieraj szczególnie te sery. Str. 33
⚫ Złociste danie z serkiem wiejskim, które pokrywa 70-100% zapotrzebowania na witaminę, która może zmniejszyć ryzyko kilku typów raka o 30-65%… i które to danie uzbraja organizm w najsilniejszą substancję przeciw stanom zapalnym i bólom stawów. Str. 7
⚫ Frittata z serkiem wiejskim, która dostarcza pokaźnej ilości związku, który obniża ryzyko zaburzeń pamięci i koncentracji o 50%… oraz uzbraja serce we flawonoidy zmniejszające ryzyko zawału o 22% i nadciśnienia o 26%. Str. 10
⚫ Dostarcz 150% dziennego zapotrzebowania na witaminę, która zapewnia prawidłowe krzepnięcie krwi i spowalnia utratę masy kostnej po menopauzie nawet o 34%. Plus: chroni przed zwapnieniem naczyń krwionośnych. Str. 14
⚫ Połącz serek wiejski z tymi owocami, aby zmniejszyć ryzyko udaru mózgu o 54%. Str.67
⚫ Połącz to warzywo z serkiem wiejskim, aby zmniejszyć ryzyko rozwijania się chorób nowotworowych. Str. 15
⚫ Farsz z serka wiejskiego, który poprawia poziom cukru we krwi, obniża ciśnienie i pomaga schudnąć dzięki pewnemu typowi błonnika. Dodatkowo: wspiera serce i mózg. Str. 17
⚫ Wytrawne naleśniki na bazie serka wiejskiego z dodatkiem najzdrowszego tłuszczu, kluczowego w ochronie przed chorobami serca, w zapobieganiu stanom zapalnym i w ochronie mózgu. Str. 22
⚫ Dzięki temu dodatkowi do serka wiejski dostarczysz jeden z najważniejszych składników pokarmowych, którego brakuje wielu ludziom (i którego niedobór powoduje poważne choroby przewlekłe). Str. 26
⚫ Zadbaj o produkcję czerwonych krwinek, krążenie mózgowe, pamięć i koncentrację, robiąc tę wyjątkową sałatkę z serkiem wiejskim. Str. 28
⚫ Danie z serkiem wiejskim zawierające najważniejszą witaminę dla odporności, widzenia i dotlenienia organizmu. Str. 32
⚫ „Bomba” likopenowa z serkiem wiejskim. Doskonałe danie na układ nerwowy i przeciw miażdżycy. Str. 40
⚫ Wzdęcia, uczucie ciężkości po posiłkach? Wykorzystaj tę wyjątkową przyprawę w pysznym daniu z serkiem wiejskim. Jest jednocześnie jednym z najmocniejszych przeciwutleniaczy w diecie człowieka, czyli neutralizuje wolne rodniki będące jedną z przyczyn chorób przewlekłych. Str. 46
⚫ Potrawa z serkiem wiejskim zawierająca „witaminę długowieczności”. Str. 49
⚫ Dip na bazie serka wiejskiego ze składnikiem, który może zredukować
ryzyko incydentów sercowo-naczyniowych nawet o 40%. Str. 52
⚫ Grzanki z serkiem wiejskim na bazie najzdrowszego pieczywa. Ma ono sporo witamin i składników mineralnych, wspiera jelita, ma mało glutenu. Str. 56
⚫ Przyczyną zmęczenia, trudności z koncentracją, słabego nastroju jest bardzo powszechny niedobór tej witaminy. Dostarczysz 1/3 dziennego zapotrzebowania na tę witaminę z tym prostym, pysznym daniem z serkiem wiejskim. Str. 59
⚫ Serek wiejski w tej postaci to doskonałe rozwiązanie dla osób, które ograniczają węglowodany. Str. 62
⚫ …i wiele więcej na 111 stronach.
Tak, w internecie już wszystko jest… wszystko, czyli:
⭐ zalecenia przestarzałe i wycofane – obok aktualnych i praktykowanych…
⭐ informacje zupełnie błędne – obok doskonale zweryfikowanych…
⭐ wskazówki wprost szkodliwe – obok wartościowych i pomocnych…
Jaką masz pewność, że zawsze trafisz na właściwe informacje?
Jeśli chodzi o AI: pewien mężczyzna spytał ChatGPT, czym zastąpić sól w diecie, by ją ograniczyć. Sztuczna inteligencja poleciła mu bromek sodu, substancję toksyczną dla zdrowia.
AI potrafi robić błędy. Dlatego KAŻDA sztuczna inteligencja w oknie do zadawania pytań podaje : „ChatGPT może popełniać błędy”. Albo: „Claude może popełniać błędy. Proszę dokładnie zweryfikować odpowiedzi”.
Te e-booki napisałem osobiście. Dlatego jeżeli cenisz sobie rzetelną wiedzę, zweryfikowaną przez naukowca i dietetyka, warto kupić te e-booki. Mimo, a może właśnie zwłaszcza, że w Internecie wszystko już jest i AI może generować odpowiedzi.
Oto wartość zestawu e-booków z osobna:
Łącznie więc:
🟥 118 zł — taka jest wartość w rozbiciu na pojedyncze części.
🟩 89 zł — a tyle ostatecznie kosztuje zestaw e-booków.
✔️ Kupują Państwo dla siebie, lecz także dla swojej rodziny: wystarczy, że po zakupie prześlą Państwo pliki rodzicom, dziadkom, rodzeństwu czy dzieciom.
✔️ Łącznie 2 e-booki, 152 strony wysokobiałkowych przepisów na każdy dzień z serkiem wiejskim w roli głównej, w najzdrowszych połączeniach.
89 zł to jak kupno 1 suplementu diety. Natomiast te przepisy i ta wiedza zostaje z Państwem na zawsze. Jednak decyzja należy do Państwa.
(Jeśli wystąpią trudności z zamówieniem, spróbuj ponownie później. Z uwagi na popularność, czasem serwer się przeciąża).
(Otrzymasz dostęp do paczki NATYCHMIAST po zakupie).